在9%燙完頭髮後,因為還有時間,所以novia提議可以去板橋遠百的toros吃牛排
我們點的是個人鮮切,再加280/人,搭配成套餐
先到櫃台去選肉,感覺很新鮮,像在市場買肉一樣
(下面的照片是摘自toros官網)
CAB Rib Eye Steak 美國安格斯肋眼牛排 270/100g
CAB Strip Loin Steak 美國安格斯紐約客牛排 270/100g
CAB Boneless Short Ribs 美國安格斯去骨牛小排 270/100g
U.S. Tenderloin Steak 美國菲力牛排 350/100g
首先送上來的是歐式手工麵包,附有三種沾醬
由左至右分別是奶油,油醋醬及香草醬(自己取的名)
我和novia一致認為香草醬最好吃
我的開胃菜
法國橙汁燻鴨胸Smoked Duck Breast Sauce L’orange, Asparagus
novia的開胃菜
蒜味香草烤田螺Escargots Baked, Garlic and Herb Butter
我的美味湯品
乳香蘑茹湯Mushroom Soup Fresh Mushroom Puree, Milk Bubble
吃不到蘑茹,但有香香濃濃的蘑茹味
novia的美味湯品
法式海鮮湯Seafood Bouillabaise With Saffron and Pernod
我們兩都點一樣
凱撒沙拉Toros Caesar Salad Romaine Lettuce, Special Caesar Dressing, Parmesan Cheese
我原本要點田園沙拉,但novia制止了我,她說田園沙拉就一堆草,怕我會後悔
幸好我改點凱撒沙拉,因為真的很好吃
我的主餐
美國安格斯肋眼牛排
果然是有點肥的牛肉,櫃台的切肉師父原本就有建議我這種肉比較肥,是不是要改換紐約客之類的
我的耳朵很硬,堅持要選肋眼
五分熟的熟度,牛排刀劃開肉的那一剎那,還有血水慢慢從肉之間流出來
雖然有點肥,但真的很嫩很好吃
如果我媽看到,一定會妖壽妖壽的一直叫"擱有血水嘛咧呷"
novia的主餐
美國安格斯去骨牛小排
novia是牛小排的愛好者,只要到牛排餐廳,再怎麼點還是牛小排
而且她都不選用沾醬,只撒上一丁點鹽就覺得很好吃了
吃東西就是要吃原味
我的甜點
法式名點舒芙蕾
我一直覺得Souffle是一種很奇妙的甜點
第一次知道這甜點,是看到一部日劇(名字忘了)
口感就像濕濕的雞蛋糕
novia的甜點
抺茶奶酪,很沒有賣相的一道甜點
聽novia轉述,也是so so而已
我的冰滴咖啡,很有咖啡味,不像坊間加了水的附餐咖啡
novia的熱咖啡
我兩都不怕死,明明已是晚上,還點咖啡
帳單
很有趣的一點,居然自己幫我們歸類於朋友聚餐
難道我們不能是家人或是情人嘛...哈~
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